نوفمبر 2021

تورەکەی گۆشت Sarcocystis

مشەخۆرێکی خانەسەرەتایین و لە مشەخۆرە ناوەکیەکانن، توشی هەندێک لە بەشەکانی لەشی ئاژەڵ و مرۆڤ ئەبن بەتایبەت ماسولکەی زمان، دڵ، ناوپەنچک و سورێنچک وە زۆرجاریش ڕیخۆڵەش توش ئەبێت، وەک لە پێشتریشدا ئاماژەمان پێکرد نەخۆشیەکی هاوبەشە zoonosis disease لەنێوان مرۆڤ و ئاژەڵ بۆیە ئەبێت وریای گۆشت بین و گۆشتی سەرشه‌قامه‌کان نەکڕین، وه‌به‌باشی گۆشت بکوڵێنرێت و ئاماده‌بکرێت بۆ خواردن 🥩🍖.

لەڕووی نەخۆشی زانیەوە:

ئەو جۆرانەی کەلە ماسولکە و بۆرێچکەکان ئەدات زیاتر ئازاری سک و دڵ تێکهاتن و سکچونی لەگەڵە بۆ ماوەیەکی کەم ، بەڵام ئەو جۆرەی لە ڕیخۆڵە ئەدات بە ئازارترە هەندێک جار.

لەسوڕی ژیانی پێویستی بە خانەخوێی ناوەندی هەیە وەک گیاخۆرەکان (مه‌ڕ و بزن و مانگا...هتد) و خانەخوێی کۆتایش وەک مرۆڤ و گۆشت خۆرەکان.

 مشه‌خۆره‌که‌ له‌سه‌ر گۆشت به‌شێوه‌ی هێلی کورت و بچوک و ڕه‌نگ سپی ده‌رئه‌که‌وێت زۆر جار ورده‌ و
.له‌گه‌ڵ ماسولکه‌ و چه‌وری تێکه‌ڵاو ئه‌بێت و نابینرێ به‌ ڕوونی





ئاماده‌کردن و وه‌رگێڕان:   
باوان مصطفی عبدالرحمن (مامۆستای یاریده‌ده‌ر و ئه‌ندازیاری کشتوکاڵی)-به‌شی زانستی ئاژه‌ڵ له‌کۆلێجی زانسته‌ ئه‌ندازیارییه‌ کشتوکاڵیه‌کانی زانکۆی سلێمانی  

    Photo Source: Makivik Corporation